누구에게나 도움이 될 수 있는 와인에 대한 확실한 조언
와인을 구매하는 것은 많은 종류가 있기 때문에 어려울 수 있다.
적포도주, 백포도주, 홍포도주, 반짝이는 과일주, 산성주 등이 있다.
어떤 것이 당신의 특정한 요구와 취향에 가장 적합한지 결정하는 것은 때때로 어렵다.
다행히도, 다음 기사는 여러분이 언제든지 양질의 와인을 고르는 올바른 길을 가는 데 도움이 될 것이다.
피노 그리기오는 해산물 저녁식사와 함께 제공되는 와인으로 아주 좋은 선택이다.
피노 그리기오는 많은 다른 종류의 음식의 맛을 강화시킨다.
일반적으로 화이트 와인은 해산물과 짝을 짓기에도 좋은 선택이다.
백포도주와 함께 해산물도 맛있고 어떤 식사라도 정말 맛있게 만들 수 있다.
와인은 대부분의 소고기 요리와 잘 어울리는 소스로 사용될 수 있다.
이 소스를 만들려면 소스팬에 버터를 약간 넣고 가장 맛있게 먹는 레드 와인을 넣으세요.
소스가 끓고 걸쭉하게 해서 알코올을 좀 줄인다.
다음으로, 쇠고기 접시를 들고 소스를 숟가락으로 떠라.
올바른 수업은 와인을 즐기는 열쇠다.
화이트 와인은 와인 표면에 온기가 닿지 않기 때문에 더 좁은 안경에 담아야 한다.
그러나 레드 와인은 넓은 용기에 담는 것이 가장 좋다.
더 많은 공기가 유리잔에 들어가서 와인과 반응할 수 있다; 이것은 그것을 따뜻하게 하고 맛을 좋게 한다.
백포도주를 반드시 차갑게 내놓아야 한다는 것은 반드시 사실이 아니다.
백포도주마다 질감이 다르기 때문에 온도에 따라 내놓으면 맛이 더 좋아질 수 있다.
비록 당신의 소비뇽 블랑을 차갑게 대접하는 것이 현명하지만, 당신은 아마도 샤도네이와 피노 그릴을 조금 더 따뜻하게 대접하고 싶을 것이다.
특히 첫해나 두 번째 해에는, 그들이 어렸을 때, 흰색 채찍을 소비하는 것이 좋다.
샤도네이는 이 규칙에서 주목할 만한 예외다.
이 포도주들은 참나무 통에 저장되어 있지 않기 때문에 나이가 들면서 맛이 풍부하지 않다.
다른 종류의 와인과 진한 와인은 정반대일 수 있다.
와인을 맛보고 있을 때, 잔을 약간 기울여 와인의 색깔을 살펴보자.
와인을 잔에 부드럽게 휘둘러라.
그리고 나서, 그 향기를 깊게 들이마셔라.
한 모금만 마시고 맛을 보는 대로 입안에 살짝 담가 두었다가 다시 잔에 술을 뱉어낸다.
와인과 함께 요리하는 것은 정말 별미다.
스테이크, 파일트 미뇽, 그리고 다른 육류 요리와 같은 소고기를 준비하는 것은 적포도주를 한 번 마시면 더 풍미가 좋아진다.
화이트 와인은 어떤 해산물 요리에도 좋다.
요리하면서 살짝 넣으면 풍미를 많이 높일 수 있다.
당신이 와인을 맛볼 때, 그것의 냄새와 맛을 분리하도록 노력하라.
어떤 와인은 과일 향이 풍부할 것이고, 어떤 와인은 꽃 음을 낼 수도 있다.
여러분은 심지어 연기, 꿀, 카라멜과 같은 향기를 인식할지도 모른다.
이 향기를 조심하라.
곧, 여러분은 향기를 더 빨리 알아볼 수 있을 것이다.
외식을 할 때는 잔으로 와인을 주문해서는 안 된다.
포도주 여섯 잔이 한 병 안에 있으니, 대신 한 병을 나누어 마시자.
만약 당신이 새로운 와인을 시도한다면, 당신은 아마도 새로운 좋아하는 와인을 찾을 수 있을 것이고, 부팅하기 위해 많은 돈을 절약할 수 있을 것이다.
와인 시음회를 하고 싶은 장소를 조사하여 놀라지 않도록 하십시오.
여러 번 예약을 해야 한다.
자리를 예약해야 할지도 몰라.
어떤 종류의 와인을 선택해야 할지 모르는 경우 피노누아르를 선택하십시오.
이 적포도주는 요리가 다양해서 맛이 아주 좋다.
피노누아르 두 개가 비슷하지는 않지만, 그들은 사실상 어떤 식사도 보완하는 안전한 맛의 범위에 걸쳐 있다.
다음에 파티를 열 때 적포도주를 마시고 싶다면, 그것을 열어서 대접하기 전에 잠시 앉도록 두십시오.
공기는 더 많은 맛을 낼 것이다.
게다가, 그것은 당신이 그것을 열었을 때 마셨다면 맛보지 않을 맛을 내는 데 도움이 될 수 있다.
와인 시음 행사는 종종 온 가족이 즐길 수 있다.
미리 전화해서 참석할 이벤트에 대해 자세히 알아보십시오.
어떤 행사는 모든 연령대를 허용하지만, 다른 것들은 더 엄격하다.
와인 한 병을 고르는 것은 확실히 혼란스러울 수 있다.
어떤 운이 따르더라도, 포도주 주제에 대해 새로운 자신감을 갖게 된다.
다음에 와인을 사러 갈 때는 방금 읽은 팁을 사용해라.
